热门东北菜香草味口味家常菜菜谱大全
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甩袖汤作者:馋嘴乐
104简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
104复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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黄豆烧猪尾作者:笛子
104一般
简介:黄豆小半碗,用水浸至黄豆泡胀猪尾巴清洗干净,因为我买的时候人家已经把毛处理干净了,所以我省事不少剁成小块,入锅用水汆一下,捞出备用锅里加入少量油,放入几块辣椒,再放入葱姜爆香 ...
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羊骨粉丝汤作者:笛子
104一般
简介:羊骨先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍(自己家就是做得干净啊);将处理干净的骨头放入压力锅中,放入切片的姜;加入少许花椒和白酒;放入几颗大枣; ...
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菠菜粉丝炒鸡蛋作者:简单Jane
104简单
简介:粉丝用清水泡软,菠菜洗净过沸水烫灼,沥干备用。平底锅里烧热油,加入打散的鸡蛋,炒好备用。平底锅里爆香蒜粒,加入菠菜,粉丝翻炒至粉丝透明,最后加入鸡蛋,适量的盐调味即可。 ...
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【家常菜】豆香猪手作者:馋嘴乐
104简单
简介:【猪手】---乃猪前蹄也! 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白,营养丰富,是健康食品。 特点:豆香浓郁、口味清淡,猪手软嫩,入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
