热门香草味口味家常菜菜谱大全
-
烩饼作者:馋嘴乐
45一般
简介:“烩饼”是一道主食小吃,制作方法简单快捷,口感软糯,很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔,如果家中有了剩余的饼,干干巴巴的很难食用,那就用它制作“烩饼”正合适。 ...
-
辣酱烧二丁作者:馋嘴乐
45一般
简介:这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以 ...
-
牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
45一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
-
红豆蛋奶冰激凌作者:食·色
44复杂
简介:把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油,故,特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候,发现除了配比上略有差异外,其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
-
铁锅杂蔬排骨作者:笛子
44一般
简介:排骨清洗干净后,下热水锅焯烫一下,捞出备用玉米剥去叶子,择去须子,用菜刀斩成小块,葱切段姜切片锅里放适量油,油热后,把排骨下锅翻炒一下,加入一点老抽把切开的西红柿放进去和排骨一起翻炒,炒出西红柿的汁水 ...
-
草菇炒鸡腿肉作者:耕心
44复杂
简介:食材:鸡腿和草菇。将草菇洗净,切半。将鸡腿去骨,切丝。将鸡丝放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀。 ...
