热门上海菜怪味口味家常菜菜谱大全
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
85一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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海米炒丝瓜作者:馋嘴乐
85一般
简介:海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配,采取煸炒焖制的方法,使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道,又有丝瓜的清香味,是一道相当不错的家常菜。 ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
85一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
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蒜茸苦瓜作者:笨丫
85简单
简介:苦瓜,一直是夏天里我家饭桌上常见的一道菜。也记不清当初儿子吃苦瓜的模样了,只记得儿子七八个月的时候正好是夏季,他也开始吃辅食了,家里做了苦瓜都会给他点儿,也就这么着儿子也接受了。小时候带他去超市买菜, ...
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上班族妈妈的快手午餐——咖喱鸡肉饭作者:双双家的小厨房
85一般
简介:立冬了,天气转凉了很多。 真是羡慕已经来了暖气的木棉,再不用像我一样窝在被子里面开电褥子了取暖了! 天气转冷,人也变得懒了很多。早晨不愿离开温暖的被窝,能多睡一分,绝不早起一秒。晚上更是愿意躲在被 ...
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土豆的营养吃法----土豆沙拉作者:馨怡煮香香
85一般
简介:豆是一种菜粮兼用的蔬菜,营养非常全面,含有丰富的维生素A,B族维生素,维生素C,微量元素、蛋白质、优质淀粉,还有大量木质素,被称为人类的“第二面包”,其中维生素C的含量为蔬菜之最,而维C具有强大的抗氧化还原 ...
