热门鲁菜微辣口味私家菜菜谱大全
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苋菜糯米桃子派作者:鱼眼中的爱
66简单
简介:用了飞饼酥皮做底,用苋菜汁煮的糯米饭,虽然没有煮出艳丽的紫红色,却呈现了一种小家碧玉的粉红色,让口感甜糯的糯米饭也多了几分温柔,桃子本身酸的我都不敢吃,没想到一烤甜软了不少;咬开香甜酥脆的外皮,就是软 ...
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亚麻核桃芝麻糕作者:食·色
66复杂
简介:说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除,无以言粉,只好名之为酱。别看表面一层薄油,却也足够油润,让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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紫薯馒头作者:双双家的小厨房
65简单
简介:今天的紫薯馒头是上周五做的,周六带给妈妈的!妈妈对我做的馒头也是大加赞扬,很光洁滴说。虽然不常做,但是看来咱会做!一家子都很捧场,当顿吃光!(主要是很少,一共没几个!)连小侄女都被它美丽的颜色迷倒,放 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
65一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
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杭椒爆鸡丁作者:graceliy
65简单
简介:取柴鸡鸡胸肉2块,切成丁,加白胡椒粉,黄酒,少量盐腌渍10分钟,然后加蛋清,水淀粉上浆备用;杭椒洗净切大粒,朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油,将鸡肉滑开,鸡肉颜色变白捞出;锅中留少量底油,放入杭椒煸炒30秒, ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
65复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...