热门湘菜咸香口味私家菜菜谱大全
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煎焖辣子作者:馋嘴乐
60一般
简介:这道菜肴的“辣子”选择了绿色的尖辣椒和红色的朝天椒,采取煎制之后再焖制的方法烹制而成,所以取名为【煎焖辣子】。看似很辣,实际上成品菜肴的辣味要轻一些。 ...
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牛蒡紫米养生粥作者:KL乐悠悠
60一般
简介:【紫米】颜色看起来很漂亮,像隐隐约约的紫色但又不是深紫色;熬煮出来的粥也很清香,喜欢。。。【老陈皮】色泽深层,味道浓郁但很清新;熬煮出来的粥带有淡淡的陈皮味;性温,其效果能治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、辛散 ...
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麻薯红豆沙月饼作者:KL乐悠悠
60复杂
简介:这是我第一次做的广式月饼,其实不怎么喜欢吃月饼因为口感很甜很腻;但是昨天做好后就迫不及待的吃了一个,才知道原来自己做的月饼根本跟外面的不一样。第一口吃的时候就想再吃第二口,不想停下来吃了一个想再吃第二 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
60复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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糍饭糕作者:香儿厨房
59一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】猪骨炖白菜作者:馋嘴乐
59一般
简介:大白菜和干豆腐搭配是营养丰富的家常菜,既可以炒制也可以炖制;可以加一些五花肉、骨头一同炖制,也可以素炖。总之,这是一道深受喜爱的家常菜肴。 ...
