热门湘菜五香口味私家菜菜谱大全
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卤鸡心作者：馋嘴乐
156简单
简介：卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴，热食冷食都可以。 ...
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蒜油鲭鱼作者：馋嘴乐
156复杂
简介：鲭鱼，有的也叫青鱼，还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种，有一层小刺，烹制之后的味道还可以，这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话，鱼头可以弃之不要。 ...
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烧烤味白条鱼作者：馋嘴乐
155一般
简介：白条鱼是淡水鱼。 是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。 主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。 繁殖力及适应性强。白条鱼肉含有丰富的维生素，有滋补健胃、利水消肿、 ...
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干煸西葫芦条作者：馋嘴乐
155复杂
简介：因为西葫芦的水分较多，做这道干煸菜肴有一定难度。但是，掌握窍门之后，烹制起来也就得心应手了。烹制窍门：一是用盐刹一下水分；二是蘸匀面粉。 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐
153简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...
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五香蚕蛹作者：馋嘴乐
153简单
简介：蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 ...