热门苏菜咸香口味私家菜菜谱大全
-
老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
43复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
-
[家常菜]地三鲜作者:浮生半日闲
42复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】无水酥饼作者:馋嘴乐
42一般
简介:酥饼的做法很多,只要自己喜欢,换个做法,就是一款美味。今天介绍的这款独特的酥饼因为和面时没有加水,故起名为----【无水酥饼】,当然也可以叫做鸡蛋酥饼。 ...
-
芽菜肉末鸡蛋羹作者:吃货在人间
42简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
臊子面作者:馋嘴乐
42简单
简介:臊子面是是用肉末做的臊子,浇在面条上,香香的味道,好极了。 ...
-
花生玫瑰汤圆馅作者:食·色
42一般
简介:其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了 ...
