热门苏菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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冰糖蹄髈作者：graceliy
140简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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排骨烩油面筋作者：耕心
140简单
简介：在苏州生活这几年，也开始慢慢接受一些江南的食物，有些接受得来，就像油面筋这东东，我和夫君都爱吃；有些至今接受不了，就像酱肉啊，酱鸭啊。。。 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐
140一般
简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...
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【膳食】清鸡汤作者：耕心
139一般
简介：老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外 ...
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红米眉豆冬菜粥作者：KL乐悠悠
139复杂
简介：【红米】具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。【红米】富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功 ...
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南瓜糖不甩作者：KL乐悠悠
139复杂
简介：【糖不甩】是一款吃不腻面点，不管是热着吃或者冷着吃都一样好吃。今天做了超过10个但是都被我们俩全吃了。。。外观看起来像鸡蛋黄一样的颜色，加入了姜母糖味道很香特别是姜的味道令清淡无味的糯米团增添了香气；再 ...