热门东北菜苦口味私家菜菜谱大全
-
醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
91一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
-
胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
91复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
-
【小米粥】作者:馋嘴乐
91简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
虾仁紫菜汤作者:耕心
91复杂
简介:紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者 ...
-
【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
91复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...
-
苦瓜肉丝卷作者:香儿厨房
91复杂
简介:这道菜是我自己尝试做的,觉得很好吃就分享给大家,如果你喜欢也可以尝试一下,夏天吃苦瓜对身体很有好处,所以越来越受到人们的青睐,千万不要想尽办法去除苦味,如果你把苦味全部去除了,就失去了吃苦瓜的意义,用 ...
