热门东北菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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剁椒焖尖椒作者:馋嘴乐
54一般
简介:红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合,色泽上就会让你喜爱,这是喜欢食辣一族的开口佳肴,挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣,仅仅是喜欢微辣,可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣,但是回味 ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
54一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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蓝莓酸奶作者:馋嘴乐
54一般
简介:自己要想制作果味酸奶,有两种方法可以满足。一是在制作酸奶时就用果味的双歧因子发酵,二是先制作原味酸奶,然后在食用时添加自己喜欢的果酱调味。今天的蓝莓酸奶,就是用蓝莓酱调制的。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
54复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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【家常菜】猪骨炖白菜作者:馋嘴乐
53一般
简介:大白菜和干豆腐搭配是营养丰富的家常菜,既可以炒制也可以炖制;可以加一些五花肉、骨头一同炖制,也可以素炖。总之,这是一道深受喜爱的家常菜肴。 ...
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肉肠猪耳豆角作者:馋嘴乐
53一般
简介:这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味,因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
