热门东北菜奶香口味私家菜菜谱大全
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
122复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
122复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
122简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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【葱蒜土豆丝】作者:馋嘴乐
122一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄秋葵炒鸡蛋作者:斯佳丽
122一般
简介:上次做过一次“白灼黄秋葵”, 很多童鞋反映都说没吃过哟, 不过这种蔬菜在北方并不多见, 在武汉,我也只是偶尔在一、两个大型超市中有卖, 虽然价格有点小贵, 但是碰到了还是不愿错过。 黄秋葵嫩果(荚)营养价 ...
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用简单的方法做猪肉卷——豆腐皮猪肉卷作者:双双家的小厨房
121一般
简介:周六,大娘搬家,我们举家出动,庆贺乔迁直喜!中午在大娘家吃饭,临走邀请妈妈和弟弟一家去我家吃晚餐,这个豆腐皮猪肉卷就诞生了!这个肉卷是本来是想用鸡蛋皮卷的,但是因为时间紧迫,所以改用豆腐皮。不过,虽然省 ...
