热门北京菜清淡口味私家菜菜谱大全

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  柿子椒炒花生米作者：馋嘴乐

  75简单

  简介：“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米，既可以制作炝拌小菜，也可以和其它食材搭配炒制，一款清淡简单快捷的菜肴，味道也不错。 ...

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  干豆腐白菜条作者：馋嘴乐

  75简单

  简介：豆制品和大白菜搭配烹制时冬天的健康家常菜，是东北传统的农家菜。 ...

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  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  75简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香

  75复杂

  简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...

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  蒸豉汁鸡腿肉作者：耕心

  75一般

  简介：这鸡是爸爸朋友送的，自养鸡，养足十个月，那肉质，那原汁原味鸡的味道，每一口，都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...

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  青豆蒸咸鱼作者：馋嘴乐

  75一般

  简介：咸鱼的吃法口味都比较单调，尽管可以煎制、炸制、蒸制，但是鲜味不足，咸味有余。今天，加了青豆做配料。蒸出之后，味道确实有了改变，青豆不但有了咸鱼的味道，而且口感特别筋道，有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...