热门北京菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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灯笼虾作者：馋嘴乐
80复杂
简介：【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选择的是虾和豆腐搭配蒸制而成，味道鲜美，形状吸引眼球。逢年过节，是一款漂亮的宴客佳肴。 ...
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火腿茼蒿水果酸奶沙拉作者：斯佳丽
80一般
简介：武汉的温度一下子就升到了二十六、七度， 大街上到处是裙舞飞扬，爱美的美眉都忍不住马上就过起了夏天，穿起了轻薄的裙装， 提前SHOW起了身材来。 春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课，为了能在夏天穿上性感清爽的 ...
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刀切金银卷作者：馋嘴乐
80复杂
简介：这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。 ...
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莲藕花生煲龙骨作者：KL乐悠悠
79一般
简介：莲藕上市了有段时间了，在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上；莲藕肉质酥脆，适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦 ...
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东北酸菜作者：食·色
79复杂
简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...
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秘制乡巴佬豆作者：大海微澜
79一般
简介：秘制乡巴佬豆，本人的私房菜，制作简单，色味俱佳，营养丰富，是正餐中一道很不错的小菜。黄豆营养丰富，素有“豆中之王”美称，干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖 ...