热门上海菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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五香牛肉作者:馋嘴乐
49简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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红烧鸡翅土豆作者:香儿厨房
48复杂
简介:红烧土豆鸡翅根,加了干辣椒进去,微辣鲜香,很平常的家常菜,很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆,土豆控没办法,水煮土豆感觉也很美味。 ...
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番茄魔芋花作者:馋嘴乐
48一般
简介:魔芋花:用魔芋粉加工成菊花状的速食品,口感QQ,相当不错。可以炒制成菜,也可以加一些自己喜欢的调味料拌制食用。制作方法简单,样式也比较新颖。 ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
48一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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竹荪鸡肉煲作者:耕心
48复杂
简介:这段时间很迷恋煲仔菜,热腾腾的,美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜,也是蛮不错的呀,加上素食菌类,哇,吃后立即为健康而欢呼万岁! ...
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炒年糕作者:馋嘴乐
48一般
简介:年糕是用糯米粉蒸制而成,炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕:“年 ...