最新上海菜私家菜菜谱大全

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  剁椒酸菜豆瓣作者：香儿厨房

  72一般

  简介：蚕豆吃口粉糯，就是有点偏老了，干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴，冰箱里正好有酸菜，就用了酸菜梗切片，加入剁椒一起炒，夏天过泡饭很爽。 ...

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  紫薯海鲜披萨作者：双双家的小厨房

  734复杂

  简介：我最近迷上了色彩面食，变着花样的做啊！紫色、橘红色、黄色的馒头；紫色和绿色的面条；黄色的馄饨，我能想到的变成颜色的蔬菜汁都用上了。懒刘说我俗气，就喜欢五颜六色，我反问：你难道不喜欢?这些美丽的天然色素， ...

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  胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房

  96一般

  简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...

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  酸甜小萝卜作者：双双家的小厨房

  75一般

  简介：这个萝卜属于酸甜口味，清脆异常。佐粥下饭，开胃消食！蓑衣刀法，切出来灰常的出彩！这道小凉菜挑战的不仅仅是你的味觉，还包括你的视觉！通体粉红色，是不是特别的诱人呢？装进漂亮的瓶子,是不是很诱惑呢?刚腌出来 ...

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  熏衣黄瓜作者：香儿厨房

  99一般

  简介：夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化，老黄瓜煲汤味道鲜美，嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错，今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜，一直觉得没吃过的一定要尝一下，而没做过的菜肴很多，自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...

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  牛肉酱花生豆干作者：香儿厨房

  93一般

  简介：花生米入菜很平常，平常大多都是油炸的，趁热吃吃口很香，冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了，干脆先把花生米炖熟之后再烹饪，比油炸的更健康，而且吃口熟软，更适合牙齿不好的老人食用，夏天来一碟这样的小菜配上一 ...