最新淮扬菜私家菜菜谱大全

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  麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香

  172一般

  简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...

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  夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者：馨怡煮香香

  207一般

  简介：杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...

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  土豆片作者：悠悠ai美食

  148简单

  简介：在日本的街边，学校门口，很受欢迎的一种小吃，家里做起很方便啊，只需要10分钟 ...

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  厚蛋烧作者：悠悠ai美食

  637简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酱扒茄丁作者：香儿厨房

  91复杂

  简介：很入味的一道家常菜，用茄子，豆干，猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的，茄子有点老，干脆去皮了，如果嫩茄子可以留皮一起烹饪， ...

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  三文鱼螺旋面 《salmon fusilli》作者：KL乐悠悠

  129简单

  简介：上周到某个菜场看见有家卖鱼类的档口卖的三文鱼特别的新鲜，连续隔天买了两次口感非常的好。三文鱼有着很浓郁的鱼香味，不管是煎或烤都很好吃。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高 ...