热门新疆菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  肉丝炒苕粉作者：斯佳丽

  60复杂

  简介：看着这个菜名“肉丝炒苕粉”， 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生， 但是提到它的大名，红薯，大家就都明白了，也有地方还有叫甘薯，地瓜，山芋。。。但它在湖北，我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...

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  生炊醸柔鱼作者：耕心

  59复杂

  简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...

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  【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐

  59复杂

  简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...

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  【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...

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  [家常菜]西红柿蛋炒米饭作者：浮生半日闲

  59一般

  简介：做的很好吃的家常炒饭，我家孩子很喜欢吃，经常是早上急，时间紧张，没有时间做其它复杂的，所以就做这个有营养又简单的美味了。 ...

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  [家常菜]肉炒香菇土豆片作者：浮生半日闲

  59简单

  简介：香菇很有营养。和土豆片一起炒更好吃~ 加上猪肉就更香了，既有营养又好吃。 ...