热门新疆菜咸香口味私家菜菜谱大全
-
让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
159复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
-
充气麻球作者:馋嘴乐
159一般
简介:这款糯米甜点非常诱人,食材也很简单,就是一块糯米面团,在炸制的过程中,经过反复的按压,面团就像打了气一样,不停的往外膨胀,最后变成了一个空心的“麻球”。 ...
-
椰蓉双色糕作者:馋嘴乐
159复杂
简介:这是用红豆沙和白芸豆沙搭配制作的一款甜点,最后撒了一层椰蓉。宴客时上一盘特色的甜点,非常的受欢迎。其实,做豆沙是一件挺麻烦的活,所以每次可以多做一些,然后分成小包装冷冻保存,使用起来就方便多了。 ...
-
芹菜肉饼作者:融宝贝
158复杂
简介:做的这个芹菜肉饼,很好吃呢,做了一大盘一会就给吃完了,就是拍出来的照片不漂亮, ...
-
蒸肘子作者:紫豌豆
158一般
简介:这是母亲来河北的时候,我特意做给妈妈的一道菜,她是低血压加低血糖,需要滋补,母亲不喜欢吃肉,所以做了这道蒸肘子,并且蒸得软软的,好让母亲多吃点。 ...
-
红烧方肉作者:馋嘴乐
158复杂
简介:红烧肉是一款经典的中餐美味,要想把红烧肉做得好,一要把肉选好,一般要选择腰条的带皮五花肉,也就是肥瘦相间的;二是要有一碗老汤,味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存,越用味道越浓。 ...
