热门西北菜果味口味私家菜菜谱大全
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南瓜青椒肉丝作者：斯佳丽
65一般
简介：夏秋交替的时候，正是南瓜大量上市的季节，不仅那大大的、椭圆型常见的黄色南瓜，还有这小巧可爱的嫩绿的青南瓜。。。青南瓜外形不同于普通南瓜，口感也不一样，它吃起来比较脆嫩，不是很甜和面，很适合做炒菜。 ...
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糯玉米碗糕作者：食·色
65复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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【膳食】鲜榨桑葚汁作者：耕心
64简单
简介：那天去玲珑邻里中心买菜，见到又新鲜又大粒的桑葚，很是欢喜呀，还蛮贵的，100克8元。去年在汕头，10元3斤呐！哎，苏州本土没生产啊。。。 桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛 ...
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香菇菠萝鸡翅根作者：香儿厨房
64一般
简介：水果入菜已近普遍已近被人们喜爱，带有酸甜味的菠萝入菜更胜一筹，加入鸡腿和香菇一起红烧，营养很丰富哦。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
64复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐
64一般
简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...