热门湖北菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者:耕心
102一般
简介:最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者:耕心
102简单
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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美人椒炒蛇豆作者:馋嘴乐
102一般
简介:蛇豆:蛇王瓜、蛇丝瓜、大豆角。美人椒炒蛇豆选择了红色的美人椒和蛇豆搭配烹制的一道微辣的菜肴。用红色的美人椒主要想突出色泽,用别的辣椒也可以的。由于美人椒很辣,不能食辣者要少放一些,成品菜肴有微辣感觉为 ...
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压力锅烧鸡腿作者:馋嘴乐
102简单
简介:这道菜肴用的电压力锅,电压力锅确实是一个厨房好帮手,特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材,不用放水直接烧制味道特别好。 ...
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奶黄球作者:馋嘴乐
102复杂
简介:这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
101一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
