热门湖北菜微辣口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】茄汁馄饨作者：斯佳丽
111复杂
简介：馄饨是一道灰常家常的面食小吃， 它制作各异，皮薄馅嫩，鲜香味美， 常常被我们用来当做主食， 不管是在早上，还是做为中餐或晚餐，一碗鲜美的汤，里面放入热腾腾的馄饨， 吃完了， 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...
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胡萝卜腐竹炖鸡作者：鱼眼中的爱
111简单
简介：昨天去超市清远鸡打特价呢，而我又是看见特价就觉得占了便宜的人，所以买一只是必须的，再加上大小朋友都爱吃的。用了胡萝卜和腐竹一起炖，二者的营养都很丰富，食用价值很高所以家里也常备，而且一红一白的混合一起 ...
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武汉面窝作者：斯佳丽
111一般
简介：面窝，想必有些人听着比较陌生， 但它与武汉热干面、豆皮一样，是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹” ...
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凉拌豆腐丝作者：graceliy
111简单
简介：豆腐丝开水焯过,控干水分;黄瓜刷洗干净切成细丝;小香葱香菜清洗干净控水切成小段备用半小碗生抽里加辣椒粉,糖,盐调匀成汁将所有材料混合,淋上拌汁拌匀装盘 ...
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
111一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...
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红油红薯粉作者：馋嘴乐
111一般
简介：【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴，做法挺简单的，关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤，这样味道才好，如果没有就用清水调制。首先，把干粉条泡软。 然后，用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法，完全可 ...