热门湖北菜香甜口味私家菜菜谱大全
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
137一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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山寨费列罗作者:食·色
137复杂
简介:无意间看到的这个配方,让我很疑惑,这是简版费列罗么?然后发现,费列罗的口味究竟是怎么样的,竟然已经忘记了。不过这个配方比起我一直琢磨的那个,显然要简便省事多了。且不妨试一试吧,算是费列罗的热身 ...
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【膳食】香煎虾皮蛋饼作者:耕心
137一般
简介:虾皮的营养价值很高,素有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
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南瓜酱焗娃娃菜作者:斯佳丽
137复杂
简介:常跟侄女说的一句话是: “很多东西你不一定要做,但一定必须会做。”也就是只要有手艺,什么都不怕。像侄女这个年龄(大学生),说大不大,但也不小, 都是在父母的呵护下长大的独生子女,平时什么都不用干,独立生 ...
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鸡肉豆米笋丁作者:斯佳丽
136一般
简介:随着春天的脚步,很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚,生气勃勃的感觉,再多花点时间,自己动手剥蚕豆米,也是吃蚕豆的一大乐趣:帮助其褪去厚厚的两层“外套”,翠绿色的“胖宝宝 ...
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香蕉糯米小蛋糕作者:鱼眼中的爱
136简单
简介:又是自己最爱的糯米点心来了:这次加了香蕉烤了小蛋糕,一个个香糯酥软,非常的对自己胃口,外酥里软的小蛋糕冷藏后放在第二天一样好吃! 本来要用玛芬的做法的,做的时候把两个鸡蛋给打发了,但是糯米粉的份量没 ...
