热门台湾菜酸甜口味私家菜菜谱大全
-
【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
72复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
丝瓜干豆腐作者:馋嘴乐
72一般
简介:【丝瓜干豆腐】这道菜肴口味清淡,营养丰富。丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐 ...
-
双椒照烧石斑鱼作者:KL乐悠悠
72一般
简介:今天做了这款照烧汁的石斑鱼,也用了这口新锅子‘陶晶健康无油烟炒锅’;用了果然是个好锅子因为这锅子减少了家庭主妇的烦恼,是什么烦恼呢?就是厨房烧菜时的油烟和煎鱼时粘锅的程度了。 ...
-
蚝仔煎作者:馋嘴乐
72简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
-
【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
71复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
-
茄汁鲤鱼作者:融宝贝
71复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
