热门客家菜甜口味私家菜菜谱大全
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菠菜烩饼作者:大海微澜
65一般
简介:吃剩下的油饼下次就不怎么好吃了,如果加上点新鲜蔬菜烩一下,就不一样,口感顺滑,清淡鲜香,很美味啦。 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
65一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】蚬肉鲜鱿米粉汤作者:耕心
65复杂
简介:这次回香港,在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖,就买回来苏州享用啦,很是鲜甜,很合夫君的胃口(*^__^*) 嘻嘻……蚬肉有清热利湿、生津止渴、解毒消肿之功,适用于消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症。 ...
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麻辣烫作者:馋嘴乐
65复杂
简介:街头小摊的麻辣烫,常常吸引了很多的食客。尽管自己也非常喜欢,一想到卫生安全,只能望而却步。所以自己也常常在家里煮一锅麻辣烫一饱口福。自己做的比小摊卖的好吃多了。值得一试。 ...
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【膳食】粟米核桃羹作者:耕心
65一般
简介:在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 ...
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
65简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
