热门重庆菜咸香口味私家菜菜谱大全
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焦煸肥肠作者:鱼眼中的爱
116简单
简介:肥肠是我家大小都爱吃的菜,只要清洗干净了吃起来还是很可口的,一般都是卤好一些然后放那或是凉拌或是再加点小菜回一下锅,今天是把它煸的干干的,搭配洋葱、胡萝卜一起即吸了油脂又丰富了口感,肥肠吃着焦香可口, ...
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蛋黄酱作者:馋嘴乐
116复杂
简介:蛋黄酱也就是俗称的沙拉酱。主要材料就是鸡蛋黄和食用油,自己DIY,即简单方便,又没有添加剂和防腐剂。味道可以依据自己的口味做成甜口、咸口、酸甜味道等等。就可以拌制沙拉,又可以和面包、馒头搭配食用。 ...
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参枣红糖八宝饭作者:食·色
116复杂
简介:受某药膳食谱的启发,决定将之延伸开去,做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝,并没有考究是否真是八种料。八,不过是个虚指,言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版--舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
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蒜薹炒薯条作者:大海微澜
115一般
简介:一道非常受小朋友喜爱的菜肴,工艺简单,味道鲜美,营养丰富。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故 ...
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【膳食】XO酱炒肉片作者:耕心
115一般
简介:我吃不惯辣味的东东,不过这XO酱那辣味儿,我的味蕾倒接受得了呀,而且啊,还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~ ...
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担担面作者:馋嘴乐
115一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
