热门广西菜香辣口味私家菜菜谱大全
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
83复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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雪之华装饰便当作者:neineilove
82简单
简介:这是我被触发灵感而作的一个便当作品。因为一直都是做立体的可爱便当给孩子们,这种平面作还是比较初期的一种尝试。 ...
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酱炖鲫鱼作者:大海微澜
82一般
简介:这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道,鱼没有先在油中煎,调料中没有使用醋和料酒,取而代之的是西红柿和白酒,不仅去掉鱼的腥味,还有淡淡的西红柿味道和酒香,没有煎过的鱼非常的鲜嫩,小时候调料没有现在的丰富,妈妈就用 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
82简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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煮牛肉作者:地心内热
82一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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煎土豆作者:馋嘴乐
82一般
简介:家里买的土豆,有时候会遇到一些小一点的,无论切片还是切丝都不方便,这款煎土豆就可以解决小土豆的问题,先将其蒸熟,然后再煎,撒上自己喜欢的调味料,味道相当地好。 ...
