最新潮州菜果味口味私家菜菜谱大全
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电饭锅排骨窝蛋饭作者:鱼眼中的爱
458简单
简介:用了史云生猪骨高汤料来蒸的饭,米饭吸收的饱满香浓, 排骨是中午就开始腌起来的,所以很入味了。儿子放学回来一开门就问我是不是煲了排骨汤,我说是饭喽,他说肯定是排骨煲饭,很香呢! 营养美味的饭菜一锅端,对 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
169复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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黄油烫面戚风作者:鱼眼中的爱
193简单
简介:学习烘焙这几年,一直做不厌也吃不厌的就是戚风了,各种配方,各种卷,各种抹奶油满满都是爱呀! 每次在逛美食网时,只要看到烤的完美的戚风照片的都会停下来仔细看看,然后冲动的起身开冰箱拿鸡蛋,做蛋糕去也:这 ...
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黑布李果酱酥粒派作者:鱼眼中的爱
115简单
简介:夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊,吃完一份就会马上再做好一份,所以到现在冰箱还放着果酱呢,红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了,换着方法烤成派吃,超美味! 派底加了一些酵母吃着底酥里软的,抹上厚厚一层的 ...
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私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
73复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
131复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...