热门韩国料理蒜香口味私家菜菜谱大全
-
黄豆猪脚煲作者:馋嘴乐
41复杂
简介:“黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富,即有植物蛋白又有动物蛋白,同时猪脚又富含胶原蛋白,而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合,造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯,特别适合老 ...
-
柠香可乐鸡翅作者:莹莹猪宝宝
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
黄椒酱作者:馋嘴乐
40简单
简介:看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以这款DIY的黄椒酱由此诞生了!辣味很轻 ...
-
蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
38一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
-
秘制鸡翅根作者:馋嘴乐
38一般
简介:把鸡翅根做成带把的球状,一是样式新颖,诱人食欲;二是方便食用,吃相更加文雅。 ...
-
双椒煸薯条作者:馋嘴乐
38复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
