热门川菜甜口味私家菜菜谱大全
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私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
81复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
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芋儿鸡作者:斯佳丽
80复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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[4月美食月赛 ]酸梅汤作者:浮生半日闲
80简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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抹茶冰激凌作者:馋嘴乐
80复杂
简介:炎炎夏日,冰激凌是最受欢迎的冰点之一。但是外卖的冰激凌从配方的配料表里面就标有香精、增稠剂,还是敬而远之吧。准备点材料,自己在家里DIY,任意搭配,口味自选。请品味:“抹茶冰激凌”。 ...
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六峰面包作者:馋嘴乐
80一般
简介:“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版,一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些,没有专用的刀具,切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合,烤熟后的面包大约900克,分解后每个约150克左右,一个人 ...
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韭黄肉丝炒面作者:斯佳丽
80一般
简介:每到中午,公司附近的小吃摊前都排起了长队, 他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口; 也有的人觉得饭价太高;有的人仅仅是想换换口味;都是奔着各式小炒过来的,炒饭,炒面,炒米粉。。。好吃还不贵,这些小吃摊总是 ...
