热门东北菜甜口味私家菜菜谱大全
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粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
68简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
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香辣豆角作者:馋嘴乐
68一般
简介:“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来,烹制方法和干煸大同小异,之所以叫“香辣豆角”,主要是调味,香味来自于芝麻,辣味靠的是辣椒碎。非常下饭,也适合于下酒。 ...
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汆肝尖作者:馋嘴乐
68一般
简介:这是一道清淡的菜肴,营养丰富,并且有补血作用。猪肝做的好坏,一是口感要滑嫩,二是没有异味。滑嫩就要上浆;去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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清炒牛肚作者:馋嘴乐
68一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
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杏仁巧克力薄片作者:食·色
68复杂
简介:忘记这个想法是怎么来的了,前两天一直折腾吐司,没顾上。面包间隙,赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用,我怎么这么有招啊?自我得瑟一下。 ...
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红糖芝麻酥饼作者:香儿厨房
68复杂
简介:酥饼一直做,自己吃的很少,妈妈喜欢吃,婆婆点名要吃,我每次都是按这份量做一烤盘,自己尝尝味道罢了,今天这份馅料做的特满意,把白糖换成了红糖,红糖和芝麻特有香味,有点挡不住的诱惑,特例烤好了一口气吃了2个 ...
