热门川菜清淡口味私家菜菜谱大全
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花生芽炒肉作者：斯佳丽
122一般
简介：绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上， 但花生芽亲吃过吗？ 前两天逛超市时，我突然发现这种新蔬菜花生芽现身，芽苗黄嫩，大约10-15厘米长，底部长有根须，根须上还沾着少量沙土，有的顶端还留有淡红色花生衣，价 ...
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黄秋葵炒鸡蛋作者：斯佳丽
122一般
简介：上次做过一次“白灼黄秋葵”， 很多童鞋反映都说没吃过哟， 不过这种蔬菜在北方并不多见， 在武汉，我也只是偶尔在一、两个大型超市中有卖， 虽然价格有点小贵， 但是碰到了还是不愿错过。 黄秋葵嫩果(荚)营养价 ...
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蛋黄芯狮子头作者：馋嘴乐
122复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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平菇炒肉片作者：大海微澜
121一般
简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...
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苦瓜蛋饼作者：馋嘴乐
121一般
简介：苦瓜的菜肴中，用苦瓜和鸡蛋搭配的比较多，其中“苦瓜煎蛋”就是比较经典的菜肴。这款“苦瓜蛋饼”就是苦瓜煎蛋的升级版，诱人的色泽，整齐的造型，一定会让你喜欢。 ...
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茼蒿鱼头汤作者：耕心
121一般
简介：茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...