热门客家菜咸香口味私家菜菜谱大全
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
105复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
105简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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【膳食】生菜清汤作者:耕心
104简单
简介:生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
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杏仁拌海带作者:紫豌豆
104一般
简介:在北方生活,喜欢上了吃杏仁,特别喜欢吃生杏仁,不炒,不煮的那种,吃到嘴里,原始的美味让我不能停嘴。但据介绍杏仁最好不吃生的,所以只好把它煮了剥皮吃,在不冲突然的情况下,我喜欢把杏仁和别的菜一起拌着吃, ...
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金钱茴香饺作者:双双家的小厨房
104简单
简介:我家今天的饺子,就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子,交错叠在一起,然后锁边。我的手艺欠佳,锁边效果不是很好,你们将就着看吧! 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的,感谢姐姐!饺子馅我采用的 ...
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红糖八宝饭作者:食·色
104复杂
简介:过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的,唯独咱家是红色的。其实,这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜,用五花肉夹上红豆沙,与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
