热门苏菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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五香牛肉作者:馋嘴乐
56简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
56复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...
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蓝莓酸奶作者:馋嘴乐
56一般
简介:自己要想制作果味酸奶,有两种方法可以满足。一是在制作酸奶时就用果味的双歧因子发酵,二是先制作原味酸奶,然后在食用时添加自己喜欢的果酱调味。今天的蓝莓酸奶,就是用蓝莓酱调制的。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
56复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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手把手教你做白菜大馅饺子作者:brucelee
55复杂
简介:简单做个介绍:做法:其它工艺口味:咸鲜味难度:初中水平人数:三口之家准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
55复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
