最新潮州菜微辣口味私家菜菜谱大全
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煎土豆作者:馋嘴乐
73一般
简介:家里买的土豆,有时候会遇到一些小一点的,无论切片还是切丝都不方便,这款煎土豆就可以解决小土豆的问题,先将其蒸熟,然后再煎,撒上自己喜欢的调味料,味道相当地好。 ...
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豉香腐竹回锅肉作者:鱼眼中的爱
305简单
简介:每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧,好久都没有炒回锅肉吃了,昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉,就买了腐竹搭配一起炒,加了一些豆豉提味,五花肉吃着焦香不腻,腐竹也不像平像炖的一样软烂,咬着也是有很有劲 ...
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泡椒猪手作者:斯佳丽
185复杂
简介:泡椒,一直是川菜中最受欢迎的味型之一, 它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一,也说明它受欢迎的程度, 但是在吃惯了它的同时,偶尔 ...
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火龙果奶酪蛋糕作者:KL乐悠悠
185复杂
简介:火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。人们因食火龙果健康长寿,所以俗名叫长寿果;又称“中国抗癌水果之王”,因目前国内种植面积极少,且品质十分优 ...
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豉汁排骨蒸菱角作者:耕心
80简单
简介:秋天正是菊黄蟹肥的季节,而菱角做为一种淀粉、蛋白质、矿物质和多种维生素含量丰富的食品,肉厚而味甘香,老少皆宜,生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,加上菱角容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血的功效,非 ...
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辣烧鳕鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕,在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时,一般去头 ...