热门潮州菜微辣口味私家菜菜谱大全
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
45复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
45复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
45复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者:双双家的小厨房
45简单
简介:蛋皮肉卷,造型美、味道佳、营养高,绝对是你待客的上上之选!做肉卷我选择的是鸡胸脯肉,鸡脯肉蛋白质含量高,且易被人体吸收入利用,脂肪含量少,肉质更嫩,食用也更加健康。鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,才可食用到 ...
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彩椒鸡丝作者:斯佳丽
45一般
简介:一直就很喜欢吃彩椒,更确切的说应该是被它缤纷的色彩所吸引。彩椒,也叫做柿子椒,就是各种颜色不同的辣椒的总称。很多人都比较喜欢吃彩椒,主要尤其是小孩更喜欢那种红红绿绿的颜色,其实,彩椒是一种具有丰富营养 ...