热门日本料理微辣口味私家菜菜谱大全
-
姜菜土豆羹作者:食·色
36一般
简介:姜茶头道菜之鲜香味,看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼,咸鲜口味,适宜佐餐食用。 正好土豆不错,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦饭,清淡爽口。 ...
-
【4月美食月赛】DIY小咸菜作者:馋嘴乐
35一般
简介:【DIY小咸菜】:这是一种家庭快速腌制小咸菜的一种方法,食材不受限制,非常方便。可以选择多种材料,也可以选择单一材料,腌料的味道根据自己的喜欢调制就可以。 ...
-
酱汁扁豆作者:馋嘴乐
35一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
-
姜丝豇豆作者:馋嘴乐
35一般
简介:豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食,色泽诱人,口味清淡。下酒和配粥都不 ...
-
家常鱼排作者:馋嘴乐
35一般
简介:逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼,据说是野生的。难辨真假,喜欢就好。买回来之后,开始分解,鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场,剩下这块“排骨”,做了一盘【烧鱼排】。 ...
-
酸奶DIY作者:馋嘴乐
35复杂
简介:酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程,可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...