最新微辣口味私家菜菜谱大全
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虾皮木耳汤作者:耕心
56一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸菜玉米羹作者:食·色
60一般
简介:这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料,有较高营养价值,其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍,还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
86一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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花生芽炒肉作者:斯佳丽
92一般
简介:绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上, 但花生芽亲吃过吗? 前两天逛超市时,我突然发现这种新蔬菜花生芽现身,芽苗黄嫩,大约10-15厘米长,底部长有根须,根须上还沾着少量沙土,有的顶端还留有淡红色花生衣,价 ...
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沙参玉竹红枣煲鱼尾作者:耕心
104复杂
简介:吃饭时喝一碗热乎乎的素菜汤或鸡、鱼、骨头汤,既有营养又是一种享受呐。再说,春天气候干燥,人体需要补水以滋润。因而时下宜多进具有滋润肺腑的汤品,尤其是女性常饮汤,即养生又美容的。 ...