热门上海菜蒜香口味私家菜菜谱大全
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红烧牛肉作者:jojolove
287简单
简介:牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者:香儿厨房
286一般
简介:桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一,因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上,里面的食材稍微调整改良,用红薯粉代替了传统用的面糊,最后撒上黑胡 ...
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【膳食】白灼油菜作者:耕心
286简单
简介:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。 ...
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手把手教你做瘦肉炒芹菜作者:brucelee
285一般
简介:简单介绍一下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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盐渍花生米作者:馋嘴乐
285一般
简介:大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。 ...
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彩椒毛豆炒鸭胗作者:香儿厨房
283复杂
简介:彩椒毛豆炒鸭胗,一道很普通的家常菜,味道很鲜美。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。 ...