热门川菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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金汤鱼作者：馋嘴乐
44一般
简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...
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鸡心烧白菜作者：馋嘴乐
44一般
简介：简单荤素搭配的家常菜，味道清淡鲜香，制作简单方便。 ...
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豆沙柿子包作者：馋嘴乐
44复杂
简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
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黄米粽子作者：馋嘴乐
44复杂
简介：粽子是端午节的传统食品，主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米，我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料，既然用的是大黄米和五花肉，也可以叫：“五花肉黄米粽子”。 ...
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【膳食】干煸四季豆作者：风之信
43简单
简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
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秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女
43一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...