热门酱香口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐
44一般
简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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青萝卜马蹄鱿鱼汤作者：耕心
44简单
简介：吃青萝卜对嗓子养护尤其很好，比吃一般水果都强。青萝卜性微凉，味甘，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、 ...
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【膳食】芦笋蒸鸡腿肉作者：耕心
44一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...
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煎焖辣子作者：馋嘴乐
44一般
简介：这道菜肴的“辣子”选择了绿色的尖辣椒和红色的朝天椒，采取煎制之后再焖制的方法烹制而成，所以取名为【煎焖辣子】。看似很辣，实际上成品菜肴的辣味要轻一些。 ...
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干煸青椒丝作者：馋嘴乐
44一般
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...