热门东北菜香辣口味私家菜菜谱大全
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素炒蛇瓜作者:馋嘴乐
54简单
简介:素炒蛇瓜特点:清香可口 原汁原味 快捷方便 。蛇瓜的药用价值很高,蛇瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,由于蛇瓜中维生素B等含量高,有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康。蛇瓜不宜生吃。 蛇瓜汁水丰富,宜现切现 ...
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蚝汁海参作者:馋嘴乐
54一般
简介:这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后,烹制而成,味道鲜美,回味无穷。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
53复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【4月美食月赛】脊骨炖白菜作者:馋嘴乐
53一般
简介:百菜不如白菜,可以说白菜是人们生活中的不可缺少的蔬菜,营养丰富,物美价廉,做菜、做汤、做馅都可以,深受人们的喜爱。这款脊骨炖白菜,即有白菜的清淡,又有脊骨的浓郁香味。非常不错。 ...
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黄花菜烧扁豆条作者:馋嘴乐
53一般
简介:扁豆通常都是整个烧制,主要是方便省事,懒人的习惯。今天看到冰箱里还有焯熟之后冷冻的黄花菜,正好把扁豆切条,换换形状,烹制一道素菜,就叫【黄花菜烧扁豆条】 ...
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蚝汁玉子豆腐作者:馋嘴乐
53一般
简介:玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴,主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
