热门徽菜香甜口味私家菜菜谱大全
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香橙果酱作者:鱼眼中的爱
105简单
简介:老公买了好多小橙子回来放冰箱都没人吃,有几个都要乱掉了,所以我得想办法解决掉,拿了三个榨果汁给小朋友喝掉了,这几个就切开做果酱啦;第一次做香橙果酱,要去皮去白丝的是比做芒果或草莓酱麻烦,但是看到两瓶明 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
105一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
105简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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美人椒炒蛇豆作者:馋嘴乐
105一般
简介:蛇豆:蛇王瓜、蛇丝瓜、大豆角。美人椒炒蛇豆选择了红色的美人椒和蛇豆搭配烹制的一道微辣的菜肴。用红色的美人椒主要想突出色泽,用别的辣椒也可以的。由于美人椒很辣,不能食辣者要少放一些,成品菜肴有微辣感觉为 ...
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鲷鱼沙拉作者:斯佳丽
105一般
简介:天气这么热, 不管是做,还是吃, 好像都没有了欲望,买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我, 她们那儿还不到三十度, 真是羡慕呀, 而我们这边却一直高烧不退,每天还没动就浑身是汗,只想呆在空调房中 ...
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面包糠DIY作者:馋嘴乐
105简单
简介:同样的炸制食品,蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
