热门山西菜香甜口味私家菜菜谱大全
-
为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者：双双家的小厨房
60简单
简介：蛋皮肉卷，造型美、味道佳、营养高，绝对是你待客的上上之选！做肉卷我选择的是鸡胸脯肉，鸡脯肉蛋白质含量高，且易被人体吸收入利用，脂肪含量少，肉质更嫩，食用也更加健康。鸡胸肉，应以煮或蒸的方式，才可食用到 ...
-
枣泥麻团作者：馋嘴乐
60复杂
简介：市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅，其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料，制作一款糯米芝麻团。 ...
-
红豆蛋奶冰激凌作者：食·色
59复杂
简介：把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油，故，特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候，发现除了配比上略有差异外，其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
-
自制沙拉酱作者：紫豌豆
59一般
简介：家里的沙拉酱吃完了，不想去买，正好想起看到电视上教做过沙拉酱，简单方便还好吃的样子，于是，跟着学了一次沙拉酱，自己做出来的沙拉酱比卖的颜色黄一点，很好吃的哦。今天的这个沙拉酱，跟着学的小窍门做出来的， ...
-
核桃黑芝麻汤圆馅作者：食·色
59一般
简介：说是核桃，其实并不是核桃仁，而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用，索性用在汤圆馅里，把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅，总不舍得加油，油太多了，似乎总让人感觉有负担。然而，不能不承认，往日的馅料多少有 ...
-
杏仁花生酥作者：食·色
59复杂
简介：又来做饼干，关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料，做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁，而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道，不是所有人都能接受的。至用了 ...