热门客家菜香甜口味私家菜菜谱大全
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
100简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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【膳食】香菇蒸鸡作者:耕心
100简单
简介:香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治 ...
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悠哉夏日作者:KL乐悠悠
100一般
简介:【三文鱼】中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇;防治心血管疾病,每周两餐就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做‘虾青素’的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω ...
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焦糖椰香慕斯作者:食·色
99复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
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糯米豆沙小蕃茄作者:鱼眼中的爱
99简单
简介:蕃茄味道酸甜可口,混合糯米粉做成蕃茄外形的汤圆看着格外的讨喜,再不爱吃蕃茄的人都会想要尝尝的;小汤圆仍然保持酸甜的口感,只不过在吃到微微酸的那一下又是豆沙的甜,满嘴都是香粘软糯和甜蜜的感觉!蕃茄营养丰 ...
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核桃花生豆浆糊作者:紫豌豆
99一般
简介:小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种 ...
