热门云贵菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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菜花虾米排骨汤作者：耕心
52一般
简介：花椰菜现在正值盛产，便宜又好吃。根据中医的养生观点，春季宜养肝，饮食最好以清淡为主，多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩，只要加点烹调的巧思，不需复杂的烹饪技巧，就能吃出美味，还能清肠胃，让气色更好。经 ...
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【家常菜】果脯芝麻粽作者：馋嘴乐
52简单
简介：粽子虽好，但是剩余的粽子冷藏后，食用的方法就很单调了。 今天介绍一个巧吃粽子的方法：以“粽子”作为主料，增加一些配料，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法。 利用这个方法，可以变换自 ...
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菌菇肉丸甘蔗汤作者：耕心
52一般
简介：打边炉的好处就是，吃剩的食材第二天照样可以利用，不浪费呀。这不，今天这道汤料，全部都是昨晚打边炉剩下的食材，用来煲汤，又变成一道甘甜味美的冬季养生汤啦O(∩_∩)O哈哈~ ...
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松子仁挪威三文鱼粒作者：耕心
52复杂
简介：挪威三文鱼是世界上最健康的鱼类之一，挪威三文鱼富含DHA和EPA这两种omega-3脂肪酸，同时有助于改善大脑的中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪、和改善精神状态。同时，挪威三文鱼富含多种对皮肤健康有益的 ...
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蚝汁玉子豆腐作者：馋嘴乐
52一般
简介：玉子豆腐，也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴，主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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金汤汆肉片作者：馋嘴乐
52复杂
简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自 ...