热门东北菜鲜香口味官府菜菜谱大全
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
114复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
113复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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菠菜汤面作者:馋嘴乐
113简单
简介:一碗热乎乎的面条既可以饱腹,又可以增加热量,这是在寒冷的冬季首选早餐的品种。 ...
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红油鸭血作者:馋嘴乐
113一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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菠菜虾仁蒸蛋作者:鱼眼中的爱
113简单
简介:基本上每隔一天都会给儿子蒸蛋吃,要么水蒸蛋,要么牛奶蒸蛋,今天中午用了菠菜和虾仁,他太喜欢了,不用拌饭 ,一会就吃了个底朝天,看着真是好有成就感啊! 很漂亮的菜菜,焯水的菠菜泥与虾仁泥混合,清香营养,再 ...
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红辣酱作者:馋嘴乐
112简单
简介:红辣椒酱是用红辣椒粉碎后,加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食,也可以作为调味料使用。 ...
