热门清真菜咸香口味官府菜菜谱大全
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[4月美食月赛]孜然牛板筋作者:浮生半日闲
70简单
简介:儿子喜欢吃牛板筋,总是给他买一小包一小包的成品。可是现在的食品实在不让人放心,各种添加剂让人心中忐忑。决定自己动手,辛苦一点总比吃添加剂好。做好后儿子和大侄都说好吃,哈哈,成功。 ...
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[4月美食月赛]蒸茄子作者:浮生半日闲
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒盐玉米作者:香儿厨房
70一般
简介:甜玉米具有甜,嫩,香的特点,著有“水果玉米,蔬菜玉米”之称,以易于咀嚼和消化吸收快而备受消费者的喜爱。做法多种多样,用椒盐做法确实很香甜,有小吃和零食的风味。孕妇早期食用可以补充各种氨基酸,还可以健脾 ...
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鱼头粉作者:馋嘴乐
70复杂
简介:这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成,(我还把鱼尾放了进去)因为鲤鱼鱼头比较小,弃之可惜,所以将其和粉条炖制成一道家常菜,粉条的味道不错,值得一试。 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
70复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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酸菜鸭腿作者:馋嘴乐
70复杂
简介:酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好,已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味,味道特别独特。 ...
