热门湖北菜咸香口味官府菜菜谱大全
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节俭不单纯是一种美德——千层白菜饼作者：双双家的小厨房
150一般
简介：今天的这个菜，是很早之前做的，就是白菜猪肉馅包子的那篇的衍生品。在我这里，节俭已经不再单单是一种美德，而变成了专业博主专业博文，变成我的丰富的精神财富。不知道你还记得不？这盆馅我做了三种食物，发了三篇 ...
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四季豆馅饼作者：紫豌豆
150复杂
简介：这道饼，本来是想做成包子，小时候妈妈做的四季豆包子，那叫一个香呀，记得最清楚的是，七月十五在我们那里叫鬼节，要祭老祖宗的，母亲蒸好一笼屉包子，开笼我吃了两个，我和弟弟去祭祖拿了四个，祭好祖宗后一人分吃 ...
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盐焗鸡作者：朵云美食
150一般
简介： 盐焗鸡是一道广式名菜，传统做法是用瓦罐来焗鸡，但这种方法是会糊底的，成品做好后瓦罐底也很难清理，所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了，但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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芫爆羊杂作者：馋嘴乐
149复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...
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小番茄炒鸡丁作者：紫豌豆
149一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
149复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...