热门清淡口味官府菜菜谱大全
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐作者：馋嘴乐
36简单
简介：嫩豆腐就是内酯豆腐，可以热食，也可以凉拌，营养丰富，口感软糯。 ...
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【4月美食月赛】煎烧豆腐作者：馋嘴乐
36简单
简介：豆腐富含植物蛋白，不含胆固醇，脂肪含量也很低。豆腐类食物，对防治心、脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。 ...
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【4月美食月赛】泡藕片作者：馋嘴乐
36简单
简介：莲藕含铁量高，药用价值高，是上好的滋补佳品。富含维生素C和膳食纤维。对肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症有益。 ...
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素炒土豆丝作者：馋嘴乐
36一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...
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鸡刨豆腐作者：馋嘴乐
36一般
简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...
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柚子粒拌丝瓜作者：馋嘴乐
36简单
简介：将“柚子”入菜，还是一次偶然的机会，有一次炒西红柿时，感觉单调了一点，正好有柚子，便将其作为配料搭配了进去，吃起来味道挺好，所以，这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错，丝瓜也有了水果的味 ...