热门东北菜咸鲜口味官府菜菜谱大全
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
104复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
104简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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爆炒淡菜甜青豆作者:香儿厨房
104复杂
简介:淡菜很少吃,因为以前买的都是干品,感觉味道很口干不怎么样滴,这次去超市看见有新鲜的淡菜就买了尝试一下,淡菜营养丰富,是百无禁忌的食材,和甜青豆一起爆炒,入口咸鲜,很棒的。 ...
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排骨炆南瓜作者:香儿厨房
104一般
简介:炆也就是用微火慢煮或者炖烹饪出的美味菜肴。南瓜吃口粉糯微甜,营养价值也很好,具有解毒,助消化,消除癌症物质,促进人体发育以及防止糖尿病等功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。无论是 ...
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
104简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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【家常菜】小白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
103一般
简介:这是一道家常炖菜,冻豆腐就是把平时一次用不完的豆腐切块后,放入冰箱冷冻即成。喜欢的也可以专门将豆腐冷冻后再烹制菜肴。 ...
